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秋天谚语
爱拼生活
发表于 2023-03-15 09:31
“白露路不白”,这是陕南乡下的谚语,意思是说“白露”过后,山路还没晒白就又要下雨了。有谚语说得更好:“晴天不在屋里坐,雨天不在地里和”,提醒农民,秋淋季节到了,要趁着好天气,抓紧收种,不误农时。雨多湿度大,雾气就大。早晨的雾水如小雨般飘落。在山路上行走或劳作于田间,浓浓的雾雨浸湿了全身,用手在头顶一......
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能不忆莼菜
我想我想
发表于 2023-02-20 08:37
莼菜是江南的婉约小令。江南忆,最忆是莼鲈。像叶圣陶笔下的藕一样,莼菜对于西晋的张季鹰先生来说也是怀乡之物。据说张季鹰在洛阳,因莼鲈之思辞官回故里。不知是莼菜因张季鹰名声大振,还是张季鹰因莼菜而留名史册。翻翻《晋书》,这件事放在张先生身上也不足为奇,“翰有清才,善属文,而纵任不拘”(季鹰是张翰的字),......
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把握好人生的三厘米
奔腾的小溪
发表于 2023-02-12 09:54
非洲草原上,有一种尖毛草,在最初的几个月能长几厘米,但雨季一旦到来,它就像被施了魔法,三五天时间就能长一两米。尖毛草的生长规律不禁让我想起了我们国家的竹子,我们常用雨后春笋来形容竹笋长得快,却很少有人知道它在最初的前四年只长三厘米。最初的前几年不是它不长,而是它想扎根泥土积蓄更多向上的力量,这就是有......
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雨烟
云水凝碧
发表于 2023-01-19 23:22
“雨真大。下得屋顶上起了烟。”汪曾祺在他的短文《下大雨》的一开始就写下这么两句话,很突兀,细读又觉得很自然。汪曾祺的文字很奇怪,有时候让你想不到,觉得没有道理啊,但仔细琢磨琢磨,还真就是那么回事儿。雨大得起了烟,就是雨烟吧。人们常说“烟雨江南”,我想,在江南的烟雨里,应该就是有雨烟的。这不,雨大了,......
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梅香依然
己所不欲
发表于 2022-11-24 10:16
每年腊月,南方小城的冬天也就冷到极致。凛冽的寒风,霜冻的雨雪,难见的阳光,让百花凋零,草木一派萧索。但却有一种花迎风雪傲然开放,释放清香,让我们在寒冬看到春的希望,那就是腊梅花。从前,一到腊梅花开放季节,无论我们走在哪条小巷或者某个小院外,不经意间,缕缕清香就会随风悠悠飘来,闻香寻花,就会在某户的前......
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农雨丝瓜满庭香
白水泉
发表于 2022-11-02 12:59
细雨微濛的清晨,推开轩窗,映入眼帘的便是东墙上那片丝瓜藤,它犹如一块锦绿黄花的绸缎,清新耀眼。碧翠的叶蔓上和金黄的瓜花上沾满了晶莹剔透的雨珠,好像雀舞的精灵。清风徐徐,叶与花摇曳生姿,暗香浮动。丝瓜蔓可以赏心悦目,而丝瓜入肴更是清香无比。画家齐白石喜欢画丝瓜,想必老先生也是喜欢此蔬的,他说:“小鱼煮......
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春荠最相思
往后余生
发表于 2022-10-31 12:17
踏遍山野挑荠菜是儿时早春必修的功课。只要能生长植物的地方,荠菜从不拒绝扎根。于漫长冬季蛰伏地底,积累力量,任时光更迭,草木荣枯,年年如斯。“寒随一夜去,春逐五更来。”料峭寒春,唯有荠菜响应东风的调遣,山坡上、田埂下、沟渠畔、树林间,到处有它的身影。那嫩绿的叶,那素雅的花,那沾着温馨泥土的根须,无不溢......
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怀念美味
氩与烃-
发表于 2022-10-21 09:05
早年农村几乎家家户户都会腌制一缸腌瓜,人多的家庭会多腌几缸,可以食用一整年。腌瓜平常都用来煮酸菜鱼,味道鲜美,十分下饭。上初中以后,每天上学都要带便当,便当菜使母亲相当头痛。我们家住乡下农村,上市场买菜骑脚踏车也要二十分钟,我母亲又不会骑脚踏车,只有走路上市场。除了年节,母亲很少上市场,蔬菜取得容易......
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冬到春会来
古剑星空
发表于 2022-10-02 18:59
从小雪到大雪,转眼冬至也近在眼前了。这个时候,逼人的寒冬,使大地收拾起了昔日绚烂的繁华,沉默地走进一片冷寂,冬天,它像一个稳健的男人,变得冷峻而刻板起来。冬天,一切似乎就在本该结束的时候结束了,一切又将在酝酿中开始。尽管昆虫和鸟儿的夜夜笙歌已经暂时散场,树上的叶子也穿着金黄的盛装斑斓地远去,而我,面......
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炒米中的回忆
虫_温
发表于 2022-09-15 09:50
随着年岁的增长,忽然多了一份对童年往事的回忆。偶尔在街上看见有卖炒米的,却很少有孩子问津,现在生活条件好了,零食比较多,炒米已渐渐被人们淡忘。好想回味童年的味道,我买了些回家,抓一把炒米,细细品尝,思绪不禁拉回了童年,那时大家都说是“轰炒米”。“轰”可能是因为制作炒米的过程吧,因为轰米机的响声很大。......
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陵上野井
火炎焱燚
发表于 2022-09-10 00:56
薄雾已经缓缓散去,棉花一夜之间倏然破苞而出,几瓣褐色的苞皮含着雪白的花肉,露水微沾,一派清冷孤寂。和棉花田相对的是菜园,绿瓜黄穗,红叶青藤的各类蔬菜有序地或躺或立或攀爬。土坯的篱笆墙土质有些沙化,几只忙碌不歇的蚂蚁从篱笆墙下爬出来,穿过一条小径,跑到棉花田里,顶着碎叶或米粒甚至土砾。金属相撞的鸣声由......
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麦仁饭
文章网
发表于 2022-08-18 13:11
过了元宵节,春荒就开始了。一年的辛苦好像都是为了春节的挥霍。吃,年夜饭必须是七碟子八碗,要有鱼要有鸡,意味着吉庆有余。穿,应该是新衣服,从头到脚一身新,实在不行也要浆洗干净来个焕然一新,喻示从头开始。玩呢,更是五花八门层出不穷,哪怕是苦中作乐也要乐乐呵呵疯张几天。一跨过元宵节,春荒就急不可待地来了。......
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冬雨
辞九门回忆
发表于 2022-08-03 01:56
冬雨被寒风揉得细细碎碎的,那么细密,那么均匀。她悄无声息地漫过山岗,柔柔地飘过原野,如烟似雾地呈现在我们眼前,将每座山、每棵树、每条河、每个景、每个人都紧紧地笼罩在一片寒意之中,就像将要上演一段朦胧的童话剧一般,令人期待,让人浮想联翩。在自己生活的这个被称为“冬无严寒,夏无酷暑”的地方,虽然较之其它......
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炊烟
搬砖d农夫
发表于 2022-08-02 12:53
童年的乡村,家家户户都烧柴煮饭。无论走进谁家的灶房,都能一眼看见半个人高的土灶和紧连土灶的风箱、灶上的大铁锅、屋角的水缸、石板案桌,一色的黑不溜秋,都是被柴烟熏的。村子的上空,每天都有三次烟雾缭绕,那是一日三餐的做饭时刻。一柱柱炊烟从家家户户屋顶冒出来,有的贴着房盖,似乎很沉重,直不起腰,像驼背刘二......
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青蒿粑粑
我被爱判处终身孤寂
发表于 2022-07-31 01:53
青蒿粑粑是皖地美食。南京、上海的朋友见了,定会撇嘴。作为以吃为生活目标之一的人,我很负责地说,南京等地跟蒿子有关的食品那叫“青团”,用的是艾的汁液,算不得“粑粑”。广东、台湾客家地区的“艾粄”,江西客家地区的“艾米果”,在闽南及潮汕地区的“艾粿”,广府地区的“艾饼”等,用的料都是艾。青蒿粑粑用的则是......
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